[x] ปิดหน้าต่างนี้
 

ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้อำเภอสิงหนคร (สกร.ตำบลสทิงหม้อ) ยินดีต้อนรับ โทร0640388338
 

  

บทความสุขภาพ
ดอกเกลือคืออะไร ประโยชน์และสรรพคุณของดอกเกลือมีอะไรบ้าง

พุธ ที่ 5 เดือน เมษายน พ.ศ.2560

คะแนน vote : 60  

 ดอกเกลือคืออะไร?

ดอกเกลือ (Flower of Salt) คือเกลือชนิดหนึ่งที่จัดว่าเป็นเกลือที่ดีที่สุดในส่วนของอุตสาหกรรมการผลิตเกลือ โดยเกลือที่ได้จะมีความอร่อยกว่าเกลือทั่วไป อีกทั้งมีแร่ธาตุและคุณค่าทางอาหารสูงกว่าในเกลือปกติทั่วไป แต่เนื่องจากมีจำนวนน้อย ได้มายาก และมีการซื้อขายกันในวงที่จำกัด เพราะดอกเกลือนั้นเมื่อก่อนในวงการผลิตเกลือ ชาวนาเกลือจะเก็บดอกเกลือเอาไว้บริโภคเอง เหลือก็ทำเป็นของฝากให้แก่ญาติที่สนิทกันเท่านั้น

ดอกเกลือ

ดอกเกลือ คือเกลือที่ลอยอยู่ผิวน้ำในนาเกลือ

การจะได้ดอกเกลือมานั้นผู้ผลิตเกลือจะต้องตื่นมาแต่เช้าตรู่เพื่อตักดอกเกลือที่ลอยแพอยู่บนผิวน้ำ ซึ่งต้องได้จังหวะที่เหมาะสม ทั้งเวลา อุณหภูมิ และอากาศ เพราะหากเลยไปกว่านั้น ดอกเกลือก็จะจมกลับไปผสมอยู่กับเกลือทั่วไปนั่นเอง ส่วนรสชาติของดอกเกลือนั้นจะมีรสที่ไม่เค็มมาก ออกหวานนิดๆ ซึ่งถ้านำมาประกอบอาหารก็จะได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น โดยชาวฝรั่งเศสในสังคมชนชั้นสูงจะเป็นที่นิยมกันมาก และในไทยบ้านเรา แถวสมุทรสาคร และเพชรบุรี ก็สามารถผลิตดอกเกลือได้และถือเป็นของขึ้นชื่ออีกด้วย และปัจจุบันเนื่องจากเป็นสินค้าที่มีราคาดี จึงได้มีการพยายามผลิตดอกเกลือออกเป็นอุตสาหกรรมแล้ว

ดอกเกลือ

ดอกเกลือ มีการบรรจุกระป๋องขายกันทั่วไปในต่างประเทศ

ประโยชน์และสรรพคุณของดอกเกลือ
– มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ช่วยให้เยื่อหุ้มเซลล์แข็งแรง
– ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นให้แก่ผิวหนัง และช่วยผลัดเซลล์ผิว
– ช่วยปรับความสมดุลของน้ำภายในร่างกาย
– ช่วยป้องกันการเกิดสิว หรือรักษาโรคผิวหนังต่างๆ ได้ดี
– ช่วยให้สุขภาพผิวดี ไม่แห้งกร้าน
– ช่วยรักษาการปวดบริเวณข้อต่อของร่างกายส่วนต่างๆ
– ช่วยดับกลิ่นเท้าเหม็นได้
– ช่วยขจัดเชื้อราบนหนังศีรษะ ลดการเกิดรังแค
– ช่วยลดรอยช้ำบริเวณรอบดวงตา รวมทั้งถุงใต้ตาด้วย

ดังนั้นจะเห็นได้ว่าดอกเกลือเม็ดเล็ก ๆ จิ๋ว ๆ นี้ มีสรรพคุณและมีประโยชน์อย่างมากเลยทีเดียว แถมอนาคตน่าจะกลายเป็นสินค้าเศรษฐกิจตัวใหม่ที่สำคัญของประเทศอีกด้วย

ข้อมูลจาก เกร็ดความรู้จาก net 



เข้าชม : 2563


บทความสุขภาพ 5 อันดับล่าสุด

      วิธีการรักษาเสียงแหบแห้ง 13 / พ.ค. / 2560
      โรคตาแดง สาเหตุ อาการ วิธีป้องกัน และวิธีรักษาโรคตาแดง 5 / เม.ย. / 2560
      ดอกเกลือคืออะไร ประโยชน์และสรรพคุณของดอกเกลือมีอะไรบ้าง 5 / เม.ย. / 2560
      น้ำมันเมล็ดชาคามิลเลีย โอลิเฟรา สุดยอดประโยชน์และสรรพคุณบำรุงร่างกายและความงาม 5 / เม.ย. / 2560
      ใครที่ชอบทานเต้าหู้ 19 / มิ.ย. / 2551




ชื่อ/Email :
ใส่รหัสที่ท่านเห็นลงในช่องนี้ [กด F5 ถ้ารหัสไม่ชัดเจน]
ไอคอน : ย่อหน้า จัดซ้าย จัดกลาง จัดขวา ตัวหนา ตัวเอียง เส้นใต้ ตัวยก ตัวห้อย ตัวหนังสือเรืองแสง ตัวหนังสือมีเงา สีแดง สีเขียว สีน้ำเงิน สีส้ม สีชมพู สีเทา
อ้างอิงคำพูด เพิ่มเพลง เพิ่มวีดีโอคลิป เพิ่มรูปภาพ เพิ่มไฟล์ Flash เพิ่มลิงก์ เพิ่มอีเมล์
ความคิดเห็น :


กรุณาใช้คำพูดที่สุภาพ และอย่าใช้คำพูดที่พาดพิงถึงบุคคลอื่นให้เสียหาย ขอขอบคุณที่ให้ความร่วมมือ


ข้อความที่ท่านได้อ่าน เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และส่งขึ้นมาแบบอัตโนมัติ เจ้าของระบบไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆทั้งสิ้น เพราะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นความจริงหรือ ชื่อผู้เขียนที่ได้เห็นคือชื่อจริง ผู้อ่านจึงควรใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดที่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม กรุณาแจ้งที่ mocyc@hotmail.com เพื่อให้ผู้ควบคุมระบบทราบและทำการลบข้อความนั้น ออกจากระบบต่อไป

 
สกร.ตำบลทิงหม้อ อาคารเรียนธรรมะ วัดธรรมโฆษณ์   หมู่  3  ตำบลทิงหม้อ อำเภอสิงหนคร    จังหวัดสงขลา  90280
เบอร์ 0640388338
Powered by MAXSITE 1.10   Modify by   นิกร เกษโกมล   Version 2.05