มีอาหารอะไรบ้างในตู้เย็นที่เราจำเป็นต้องตรวจสอบ พบกับบทสัมภาษณ์ของหัวหน้าสถาบันปรสิตวิทยาแห่งชาติ!

จากบรรณาธิการ: 
 จากรายงานขององค์การอนามัยโลกพบว่า พยาธิที่แฝงตัวอยู่ในร่างกายของมนุษย์ มีความเกี่ยวข้องกับโรคร้ายแรงหลายชนิด รวมไปถึงโรคไวรัสตับอักเสบ แผลในกระเพาะอาหาร และมะเร็งด้วย พยาธิเป็นสาเหตุที่ทำให้คนราว 15 ล้านคนต้องเสียชีวิตลงในแต่ละปี ถือว่าเป็นการแพร่กระจายและแฝงตัวอยู่เป็นจำนวนมหาศาล เนื่องจากในร่างกายของมนุษย์เกือบทุกคนมีพยาธิแฝงอยู่

นายแพทย์ธีระ อัครพานิชย์ 
อาจารย์ ผู้เชี่ยวชาญและหัวหน้าสถาบันปรสิตวิทยา 
ประสบการณ์ในสายงาน 46 ปี

วันนี้เราจะมีพูดคุยกันถึงปัญหานี้กับนายแพทย์ธีระ อัครพานิชย์ ดำรงตำแหน่งหัวหน้าสถาบันปรสิตวิทยา

สวัสดีครับคุณหมอ สืบเนื่องจากรายงานขององค์การอนามัยโลก ถือว่าเป็นข้อมูลที่เชื่อถือได้ไหมครับ เป็นความจริงหรือไม่ว่าการซื้อเนื้อสัตว์ ผักและผลไม้ต่าง ๆ จากห้างหรือซุปเปอร์มาเก็ตชื่อดัง ก็ไม่ได้เป็นการรับประกันว่าอาหารเหล่านั้นจะปลอดจากพยาธิ 100%

กรมอนามัยได้ตรวจสอบอาหารที่มีวางขายอยู่ตามจุดต่าง ๆ ในเขตเมือง พบว่า 95% ของอาหารทั้งหมดมีพยาธิเจือปนอยู่ ซึ่งหลายชนิดเป็นพยาธิที่เป็นอันตรายต่อร่างกายของมนุษย์มาก

ให้เราลองมาดูในปลา ผักและผลไม้ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ถูกจัดเก็บและวางขายอยู่ตามซุปเปอร์มาเก็ตและตามตลาดสดกันดูบ้าง เรามักจะเห็นว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่สดสะอาด แต่เรารู้หรือไม่ว่า วัตถุดิบทุกประเภทจะถูกเก็บรวมไว้ด้วยกันก่อนการบรรจุลงบรรจุภัณฑ์ที่เราเห็นกันอยู่ หลายครั้งผู้ขายมักจะเอาอาหารสดที่ใกล้จะเสียแล้วไว้ด้านบนของอาหารสดที่สดกว่า

“มีพยาธิจำนวนหลายร้อยหลายพันตัวที่สามารถแฝงตัวอยู่ในตับ สมอง ปอด เลือดและลำไส้ของคุณ และส่วนใหญ่เหล่านั้นเป็นพยาธิที่อันตรายเป็นอย่างมาก”

กรุณาช่วยยกตัวอย่างที่เกิดขึ้นในชีวิตจริงให้เราทราบหน่อยได้ไหมครับ

จริง ๆ แล้วผมมีเป็นร้อย ๆ กรณีที่สามารถเล่าให้คุณฟังได้ แต่ผมคิดว่าผมอาจจะเล่าแค่กรณีที่ชัด ๆ ที่สามารถเห็นอันตรายของพยาธิได้อย่างชัดเจนเท่านั้น

กรณีแรก อันนี้มีหลักฐานยืนยันด้วยนะครับว่า พยาธิตัวตืดบางชนิดสามารถก่อให้เกิดโรคมะเร็งได้ จากมุมมองทางการแพทย์ พยาธิตัวตืดเหล่านี้ที่เป็นมะเร็ง เมื่อมันแบ่งตัวก็จะทำให้เซลล์มะเร็งแพร่กระจายไปตามร่างกายของคนที่มันแฝงตัวอยู่ ทำให้คน ๆ นั้นเกิดการเจ็บป่วยขึ้น

ตรงกลางของภาพถ่ายนี้ คุณจะสามารถมองเห็นเซลล์ต่าง ๆ ของเนื้อร้ายที่คนได้รับจากพยาธิ

อีกกรณีหนึ่งที่สามารถพบได้บ่อย คือ การที่พยาธิชอนไชเข้าสู่สมองของมนุษย์ จะทำให้เกิดโรคเกี่ยวกับเส้นประสาท อ่อนเพลียอย่างรวดเร็ว ไวต่อสิ่งเร้าต่าง ๆ มาก อารมณ์แปรปรวน ในช่วงระยะท้าย ๆ สมองจะเต็มไปด้วยพยาธิ และทำให้เสียชีวิตในที่สุด

นี่คือภาพถ่ายของคนไข้ 2 รายที่ได้รับการวินิจฉัยว่ามีพยาธิชอนไชเข้าไปทำลายสมอง (คนไข้ทั้งสองคนเสียชีวิตแล้ว)

กรณีที่ 3 คือ การที่พยาธิชอนไชเข้าสู่หัวใจ ถือว่าเป็นโรคที่พบได้ไม่บ่อยนัก ในความเป็นจริง พยาธิที่ชอนไชหัวใจ สามารถพบได้ในประชากรประมาณ 23% นั่นหมายความว่า ประชากรทุก ๆ 1 ใน 4 จะต้องทนทรมานกับพยาธิชนิดนี้ มันเป็นสาเหตุของโรคหัวใจอีกหลาย ๆ โรค ยิ่งไปกว่านั้น พยาธิชนิดนี้ทำให้เกิดปัญหาการเต้นของหัวใจ 100%

นี่คือหลาย ๆ ตัวอย่างจากการปฏิบัติทางคลินิกของผู้เชี่ยวชาญของเรา:

นี่คือภาพพยาธิชนิดต่าง ๆ ที่สามารถพบได้บ่อยในประเทศไทย

อาการต่าง ๆ ที่กำลังแสดงว่าร่างกายของเรามีพยาธิแฝงตัวอยู่เป็นจำนวนมาก คือ 
- มีกลิ่นปาก 
- อาการแพ้ (ผื่นแดง น้ำมูกไหล หรือมีน้ำตาไหล) 
- เป็นหวัดบ่อย เจ็บคอ และมีจมูกตันอยู่ตลอดเวลา 
- เหนื่อยล้าเรื้อรัง (เหนื่อยง่าย ไม่ว่าจะทำอะไร) 
- ปวดหัวบ่อย ท้องผูกหรือท้องเสียเป็นประจำ 
- ปวดข้อและกล้ามเนื้อ 
- ตึงเครียด การนอนและการรับประทานอาหารผิดปกติ 
- มีรอยดำคล้ำใต้ดวงตา มีถุงใต้ตา 

ถ้าคุณมีอาการดังที่กล่าวไปแล้วข้างต้นอย่างน้อย 2 อาการขึ้นไป นั่นหมายความว่าคุณมีพยาธิอยู่ในร่างกายของคุณ

สำหรับการรักษา มีปัญหาอยู่บ้าง ในปัจจุบันนี้มีเพียงแค่ผลิตภัณฑ์เดียวเท่านั้นที่มีวางขายอยู่ในท้องตลาด ที่สามารถกำจัดและถ่ายพยาธิต่าง ๆ ออกจากร่างกายได้อย่างหมดจด

ผลิตภัณฑ์กำจัดพยาธิตัวที่กล่าวถึงนี้ชื่อ Intoxic ได้รับการคิดค้นและพัฒนาขึ้นมาจากสถาบันปรสิตวิทยาและกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ในการทำงานมามากกว่า 30 ปี ก่อนหน้านี้เราได้มีการศึกษายาถ่ายพยาธิชนิดอื่น ๆ อีก 10 ยี่ห้อด้วย แต่ในที่สุดเราพบว่า Intoxic เป็นเพียงตัวเดียวที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการกำจัดพยาธิ

นอกจากนี้เมื่อส่งออกจะทำให้มีค่าธรรมเนียมในการส่งออกเกิดขึ้น (ซึ่งทำให้ราคาของ Intoxic ในต่างประเทศมีราคาสูงกว่าราคาในประเทศถึง 10 เท่า)

ทำไม Intoxic จึงมีประสิทธิภาพโดดเด่นมากเมื่อเปรียบเทียบกับการกำจัดพยาธิด้วยวิธีอื่น ๆ

อย่างที่ผมได้กล่าวไปก่อนหน้านี้ นี่เป็นวิธีเดียวเท่านั้นที่สามารถกำจัดและถ่ายพยาธิทุกชนิดออกจากร่างกายได้อย่างสะอาดหมดจด ดังนั้น จึงไม่น่าแปลกใจที่บริษัทยาต่าง ๆ ก็อยากได้ผลิตภัณฑ์ตัวนี้มาครอบครอง Intoxic เป็นวิธีกำจัดพยาธิที่มีประสิทธิภาพสูง สามารถกำจัดพยาธิได้ทุกประเภทที่แฝงตัวอยู่ในร่างกายของมนุษย์ สามารถถ่ายพยาธิได้อย่างหมดจด ซึ่งจะส่งผลดีต่อร่างกายโดยรวมมาก เพราะเราไม่สามารถทราบได้เลยว่ามีพยาธิอยู่ส่วนไหนของร่างกายบ้าง Intoxic สามารถถ่ายพยาธิทุกชนิดที่ฝังอยู่ตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกายออกจากร่างกายได้อย่างสะอาดหมดจด รวมไปถึงพยาธิที่ชอนไชอยู่ในสมอง หัวใจ ตับและลำไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งยังไม่มียาถ่ายหรือกำจัดพยาธิตัวไหนที่ทำได้เช่นนี้

ยิ่งไปกว่านั้น Intoxic เป็นผลิตภัณฑ์ปราศจากสารเคมี และทำมาจากธรรมชาติ 100% จึงไม่ก่อให้เกิดการแพ้และผลข้างเคียง ไม่ทำให้ลำไส้ปั่นป่วน ไม่ก่อให้เกิดปัญหาอื่น ๆ ตามมาเหมือนการถ่ายพยาธิด้วยวิธีอื่น ๆ ถ้าถ่ายพยาธิด้วยวิธีอื่น ๆ จะทำให้ร่างกายต้องรับยาเคมีเป็นจำนวนมาก

- ผมคิดว่าผู้อ่านคงอยากจะทราบแล้วครับว่าสามารถซื้อ Intoxic ได้จากที่ไหน

เราหวังว่าการเจรจาจะผ่านไปได้ด้วยดีและเราจะได้เห็น Intoxic วางขายอยู่ตามร้านขายยาทั่วไป แต่นั่นเป็นเรื่องของอนาคต ซึ่งตอนนี้สามารถสั่งได้จากทางอินเตอร์เน็ตเท่านั้น เราทราบว่าเขาพยายามอำนวยความสะดวกและลดขั้นตอนที่ยุ่งยากออกไป โดยคุณสามารถสั่ง Intoxic ได้โดยไม่จำเป็นต้องจ่ายเงินล่วงหน้า สามารถรอรับของที่บ้านหรือให้ส่งไปที่ไปรษณีย์ใกล้บ้านคุณก็ได้

สัมภาษณ์โดยสมรักษ์ ประจักษ์วงศ์