“เลี้ยงชีวีด้วยพืชผลผสมผสาน”

"เศรษฐกิจพอเพียง คามหมายคือ ทำอะไรให้เหมาะสมกับฐานะของตัวเอง" คำกล่าวที่ยึดหลักจนประสบความสำเร็จด้านการทำการเกษตรแบบพอเพียง ของนางผุสดี  แสงแก้ว มีความ  มุ่งมั่น  ทำการเกษตร บนเนื้อที่ ๖ ไร่ ณ บ้านหนำคอก  ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา

เริ่มต้นจากการปลูกไม้ผลผักสวนครัวแหล่งน้ำใช้หลักการเกษตรธรรมชาติ ปุ๋ยอินทรีย์และสารกำจัดศัตรูพืชจากธรรมชาติเพื่อลดรายจ่ายในครัวเรือนทุกชนิด   จากการเข้ารับการอบรมจากหน่วยงานต่างๆ  รวมถึงการศึกษา ค้นคว้า ทดลอง หาความรู้ด้วยตนเอง ทำให้ตระหนักได้ว่า ควรจะทำการเกษตรแบบผสมผสาน ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ

 ปัจจุบัน นางผุสดี แสงแก้ว เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้ให้กับหน่วยงานต่างๆและประชาชนทั่วไป  เรื่องวิธีการดูแลไม้ผล   การทำปุ๋ยหมัก น้ำหมัก จากเศษผลไม้ที่เหลือจากการเกษตร  การปลูกผักทางเศรษฐกิจชนิดต่างๆอีกทั้งเป็นสถานที่ศึกษาดูงาน ฝึกอบรมให้กับประชาชนทั่วไป ครั้งละ ๗๐ – ๑ สถานที่ปฏิบัติงาน ของหน่วยงานภาครัฐและกลุ่มเกษตรกร เช่น สำนักงานเกษตรจังหวัดสงขลา สำนักงานเกษตรอำเภอสะเดา กศน.ตำบลท่าโพธิ์ กลุ่มเกษตรกร เป็นต้น

จากการทำเกษตรเลี้ยงชีพด้วยพืชผลผสมผสานจนส่งผลให้เป็นอาชีพเสริม มีรายได้สร้างความมั่นคงในครอบครัว และสมาชิกในครอบครัว ทั้งภรรยา และบุตรต่างสามารถร่วมถ่ายทอดความรู้ การทำน้ำหมัก

ในเนื้อที่ ๖ ไร่ มีพืชพันธ์มากมาย  ยางพารา มะนาว ต้นหอม คะน้า ผักชี  มะเขือ พริก ผักกาดหอม กระเพรา โหระพา กล้วย มะละกอ  มังคุด เงาะ มะกอก  และการเลี้ยงสัตว์ เป็ด ไก่ ปลา  เพราะต้นกล้าไปจากตำบลท่าโพธิ์อำเภอสะเดาจังหวัดสงขลา นำกล้าไปปลูกในเนื้อที่ ๙ ไร่ ในอำเภอควนเนียง ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวข้าวก็จะนำมาสีที่โรงสีที่บ้านหนำคอกตำบลท่าโพธิ์ อำเภอสะเดาจังหวัดสงขลา นำออกจำหน่ายในตลาดนัดตำบลท่าโพธิ์ ตลาดนัดคนเดินคลองแงะ และเป็นสินค้าโอทอป ของอำเภอสะเดา   

ยินดีต้อนรับทุกท่านที่สนใจ ซื้อผลผลิตทางการเกษตร ต้องการปรึกษาความรู้ด้านการเกษตร พูดคุย    แลกเปลี่ยนเรียนรู้ ณ แหล่งเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง นาประยูร แสงแก้ว  หมู่ที่ ๖ บ้านหนำคอก  ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา โทร. 081-9698316   หรือประสานงานผ่านนางสาวจิตประภา ทองแกมแก้ว ครู กศน.ตำบลท่าโพธิ์  โทร.  088-4996282